بسكــويت النــجوم..~

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بسكــويت النــجوم..~

مُساهمة من طرف ρḭήk Ļєρş في الخميس 16 يوليو 2009 - 1:53



المقادير:

- ¼ 2 كوب طحين لجميع الإستعمالات.
- 2 ملعقة طعام طحين أرز.
-1 كوب أو 200غ زبدة طرية.
- 1/3 كوب سكر بودره.
- 1 ملعقةصغيرة قشرالليمون مبشور وناعم.
-2 ملعقة طعام عصير ليمون وحبات من حلاوة السلفر.

للتغطية:

- 1 كوب سكر بودره.
- 2 ملعقة عصير ليمون.
- لون أصفر.الطريقة:

- ينخل الطحين ويضاف علية طحين الأرز.
- تضاف الزبدة والسكر وقشر الليمون والليمون ويدعك باليد أو بالخلاط الكهربائي لمدة 20 ثانية.
- تفرد العجينة وتقطع بقطاعة على شكل نجم وتصف في صينية فرن ملبسة بورق الزبد ومدهونة قليلاً.
- تدخل في فرن حرارتة 180م لمدة تتراوح ما بين 5-7 دقائق.
- تترك تبرد بعد خروجها من الفرن ويدهن الوجه بالسكر البودره.

طريقة التغطية:

- يخلط السكر مع الليمون على حمام بخار ويضاف عليه اللون ويغطى الوجه بالمكسرات وتجمل بحبة السلفر.

لتغطية الوجه:

- يوضع السكر في وعاء على النار ويضاف إلية عصير الليمون واللون ويصب على البسكويت
avatar
ρḭήk Ļєρş
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد المساهمات : 16
العمر : 21
الموقع : www.d7kooli.yoo7.com
العمل/الترفيه : طــآآلبهـ..~
المزاج : ونــــــآآسة..~
نقاط : 3054
تاريخ التسجيل : 10/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بسكــويت النــجوم..~

مُساهمة من طرف الفراشة الأنيقة في الخميس 16 يوليو 2009 - 14:37


يعطيك العافية على هذه الوصفة الجميلة
avatar
الفراشة الأنيقة
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد المساهمات : 28
نقاط : 3062
تاريخ التسجيل : 22/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بسكــويت النــجوم..~

مُساهمة من طرف ρḭήk Ļєρş في الخميس 16 يوليو 2009 - 23:23

الله يعـآآفيكـ خ ــيتوـو وشكراًاً على مروركـ الروع ــهـ

منــــــوـورهـ خ ــيتوـو
ولآ تحرمينــآآ من مروركـ وردودكـ Very Happy
avatar
ρḭήk Ļєρş
عضو جديد
عضو جديد

انثى
عدد المساهمات : 16
العمر : 21
الموقع : www.d7kooli.yoo7.com
العمل/الترفيه : طــآآلبهـ..~
المزاج : ونــــــآآسة..~
نقاط : 3054
تاريخ التسجيل : 10/06/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى